晋江市：举办中级中式烹调师培训助老兵就业

7月9日，晋江市2022年第一期退役军人就业技能培训班(中式烹调师〈中级〉)开班仪式在泉州轻工职业学院举行。

开班仪式上，晋江市退役军人事务局相关负责人给予学员们几点建议：一是端正态度，认真学习。二是严明纪律，保证质量。三是刻苦钻研，学有所成。以不待扬鞭自奋蹄的学习精神，学好、用好、传好一技之长，做到无一时不学、无一事不学、无一处不学。

泉州轻工职业学院副校长黄重成就学院办学情况和退役军人培训教学经验做简单介绍，同时希望学员们珍惜这次培训机会，切实做到培训有收获、结束有反思、自身有进步。

退役军人学员代表纪炎作表态发言，他表示，参加本次培训是夯实人生基础的过程，自己将继续发扬部队优良传统和自身优势，退伍不褪色，同时也希望战友们在人生道路上能乘风破浪。

本次培训为期7天，采用理念技能、案例研讨、角色扮演的教学方式，围绕中国饮食文化、餐饮食品安全知识、烹饪技能等方面进行授课。培训结束后学员们将统一参加职业技能鉴定考试，考试合格的学员，颁发中式烹调师(中级)技能等级证书。

晋江市退役军人事务局通过对退役军人培训意向摸底，相继开展了电子商务运营推广、无人机驾驶员等各类免费技能培训，为退役军人自主就业创业“铺路架桥”。下一步，晋江市退役军人事务局将继续开展各类教育培训活动，提升退役士兵职业技能，增强就业创业能力。